¿Te apetece un delicioso capricho de chocolate? No busques más que un clásico brownie de chocolate. Esta sencilla receta te guiará por los pasos necesarios para preparar el brownie perfecto que se derrite en la boca en cuestión de minutos. Tanto si preparas un postre casero espontáneo como si planeas una reunión familiar, ¡seguro que estos brownies serán un éxito!
Ingredientes
Para crear tus deliciosos brownies de chocolate, sólo necesitas unos sencillos ingredientes. Echa un vistazo a la siguiente lista para asegurarte de que tienes todo lo que necesitas antes de empezar:
– 1/2 taza de mantequilla o margarina
– 1 taza de azúcar
– 2 huevos
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/3 de taza de cacao en polvo sin azúcar
– 1/2 taza de harina de uso general
– 1/4 de cucharadita de levadura
– 1/4 de cucharadita de levadura. 1/4 de cucharadita de levadura en polvo
– 1/4 de cucharadita de sal
– 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Direcciones
Precalienta el horno a 350 °F y engrasa un molde de 9×9 pulgadas. En un cazo, derrite la mantequilla o margarina y el azúcar a fuego lento, removiendo de vez en cuando. Una vez derretido el azúcar, retíralo del fuego e incorpora los huevos y la vainilla hasta que estén bien mezclados. En un cuenco aparte, tamiza el cacao en polvo, la harina, la levadura química y la sal y, a continuación, incorpora poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de chocolate. Cuando la masa esté homogénea, añade las nueces si lo deseas. Vierte la masa en el molde preparado y distribúyela uniformemente.
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Consejos para servir
Una vez horneados los brownies, ¡están listos para servir! Para darles un toque más goloso, cubre los brownies con una bola de helado de vainilla o una cucharada de nata montada. También puedes espolvorearlos con virutas de chocolate o azúcar glas para darles más sabor y presentación. Estos brownies también son estupendos para cortar en porciones como parte de un plato de fiesta o un bufé de postres.
Conclusión
Hacer brownies no debería llevar mucho tiempo ni esfuerzo, y esta receta rápida y fácil de brownies de chocolate no es una excepción. Con unos pocos ingredientes sencillos y un tiempo de preparación mínimo, puedes crear un brownie rico y gomoso que satisfará cualquier antojo de chocolate. ¡Pruébalo y disfruta de un delicioso postre casero para disfrutar con la familia y los amigos!