Los mejores pasteles de Belem: la deliciosa tradición portuguesa que debes probar

Los mejores «pasteis de Belem» son una maravillosa herencia portuguesa que cualquier amante de la comida debería probar. Originarios de Lisboa, estos delicados pasteles qu�ettes son conocidos por su masa crujiente y relleno de crema de huevo, azúcar, canela y otros sabores. Los «pasteis de Belem» son un postre popular en Portugal y se consideran algunos de los mejores de Europa. Conoce más sobre esta deliciosa tradición portuguesa y como puedes probarla.

Historia de los pasteles de Belem

Los «pasteis de Belem» tienen sus orígenes en el siglo XVIII, cuando los monjes del Monasterio dos Jer�nimos, en Lisboa, empezaron a venderlos para reunir fondos para su santidad. Debido su enorme popularidad, los monjes crearon una receta secreta, la cual ha sido transmitida de generación en generación durante más de 200 años. Hoy, los «pasteis de Belem» son producidos por la fábrica de la misma familia girasol que operó en Lisboa en 1835.

¿Cuál es el secreto de los mejores pasteles de Belem?

El secrto de la receta original de «pasteis de Belem» se mantiene celosamente guardado en la fábrica de la familia, la cual solo la tienen la oportunidad de conocer unos pocos empleados y cuatro familiares. Esta receta antigua se ha mantenido inviolable durante más de dos siglos, y se considera una de las recetas más antiguas y mejor observadas en Portugal.

Cómo disfrutar los «pasteis de Belem»

La mejor manera de disfrutar los «pasteis de Belem» es en el restaurante original, ubicado en la antigua fábrica de Lisboa. Estos pasteles se combinan perfectamente con un buen café de la región, que normalmente se sirve a los visitantes. Sin embargo, los «pasteis de Belem» también son un postre común en todos los restaurantes en Portugal y son muy populares incluso en el extranjero.

Comprar los mejores pasteles de Belem

Si no puedes visitar Lisboa para probar los «pasteis de Belem», no te preocupes, también puedes comprarlos en línea. La fábrica de la misma familia aún produce los mejores «pasteis de Belem» en Portugal y los env�a a todo el mundo. El tradicional plato está hecho con los mismos ingredientes que se usaban en el siglo XVIII, incluidos la canela, la crema de huevo, el azúcar, la leche y la masa de hojaldre.

Ocasiones especiales para disfrutar los pasteis de Belem

Los «pasteis de Belem» son el postre perfecto para disfrutar en fiestas y otras ocasiones especiales. Si deseas sorprender a tus amigos y familiares con una deliciosa tradición portuguesa, los «pasteis de Belem» son una excelente opción. Además, la fábrica familiar está siempre abierta para que los visitantes disfruten de un auténtico postre portugués.

Los mejores pasteles de Belem: Una deliciosa tradición portuguesa que debes probar

Los «pasteis de Belem» representan una maravillosa tradición portuguesa que cualquier amante de la comida debería probar. Ya sea que decidas disfrutarlo en Portugal, en línea o en una ocasión especial, estos pasteles son siempre un postre delicioso. Los «pasteis de Belem» se mantienen firmemente arraigados en la cultura portuguesa, no solo como un postre tradicional, sino como una experiencia culinaria única.

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