¿Buscas un delicioso manjar para servir en tu próxima reunión? Si es así, ¡no busques más que esta receta de tarta de coco! No sólo es una forma estupenda de satisfacer a los más golosos, sino que además es increíblemente fácil de hacer. Con unos sencillos ingredientes y un poco de tiempo, tendrás una delicia que hará la boca agua y que encantará a todo el mundo. En este artículo, te enseñaremos a preparar paso a paso esta deliciosa tarta de coco.
Ingredientes para la tarta de coco
Antes de empezar a preparar tu tarta de coco, tendrás que reunir unos cuantos ingredientes. Empieza por asegurarte de que tienes 2 tazas de harina común, 1/2 taza de azúcar en polvo, 1/2 taza de mantequilla sin sal, 1 huevo, 1/2 cucharadita de sal y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Además de estos ingredientes, también necesitarás 2 1/2 tazas de coco rallado sin azúcar, 1/4 de taza de mantequilla sin sal derretida y 1/2 taza de leche condensada azucarada.
Direcciones para hacer la tarta de coco
Una vez que tengas todos los ingredientes reunidos, es hora de empezar a hacer la tarta de coco. Empieza precalentando el horno a 350 grados Fahrenheit. Luego, en un bol grande, bate la harina y el azúcar en polvo. A continuación, añade 1/2 taza de mantequilla sin sal hasta que la mezcla se desmenuce. Una vez hecho esto, añade el huevo, la sal y el extracto de vainilla, y remueve hasta que se forme una masa.
A continuación, presiona la masa contra el fondo y los lados de un molde de tarta de 9 pulgadas, asegurándote de que quede bien unida. Una vez hecho esto, hornea la tarta en el horno precalentado durante 15 minutos o hasta que esté dorada.
Mientras se hornea la tarta, puedes empezar a preparar el relleno de coco. En un bol mediano, mezcla el coco rallado sin azúcar, la mantequilla derretida sin sal, la leche condensada azucarada y una pizca de sal. Una vez horneada la tarta, extiende el relleno de coco sobre la corteza formando una capa uniforme.
Tuesta ligeramente el coco
Una vez montada la tarta de coco, puedes darle un toque final tostando ligeramente el coco por encima. Para ello, pon primero el horno a gratinar. A continuación, introduce la tarta de coco en el horno y cocínala durante 2-3 minutos o hasta que el coco esté ligeramente dorado. Asegúrate de vigilar la tarta mientras se cocina para que no se queme.
Servir la tarta de coco
Una vez terminada la cocción de la tarta de coco, déjala enfriar unos minutos antes de cortarla. Luego, ¡sírvela y disfruta! Esta sabrosa delicia será un éxito entre todos los que la prueben. Para darle un toque diferente, considera la posibilidad de añadir algún ingrediente más, como pepitas de chocolate o frutos secos, para darle un sabor único.
Conclusión
Hacer esta deliciosa tarta de coco es increíblemente fácil y sólo requiere unos pocos ingredientes. Sírvela en tu próxima reunión y seguro que será un éxito. Empieza por reunir todos los ingredientes y sigue las sencillas instrucciones para preparar esta delicia que te hará la boca agua. ¡Que aproveche!