Receta fácil y deliciosa de galletas de chocolate para disfrutar en casa

Si te gustan las galletas, esta receta de galletas de chocolate es la forma perfecta de satisfacer tu diente dulce. Esta receta fácil y deliciosa se convertirá sin duda en la nueva favorita de tu hogar. Está llena de ricos sabores a chocolate y es una forma estupenda de darte un capricho a ti y a tus seres queridos. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles, puedes hacer estas galletas en casa en un santiamén.

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla, ablandada a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar blanco
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • Instrucciones:

    1. Precalentar el horno a 350°F (175°C).

    2. Batir la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno en un bol grande hasta que estén suaves y esponjosos. Añadir los huevos de uno en uno y batir bien después de añadir cada uno. Agregar el extracto de vainilla.

    3. En un bol aparte, mezclar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal hasta que estén bien combinados. Añadir poco a poco esta mezcla seca a la mezcla húmeda y batir sólo hasta que estén combinadas. A continuación, añadir las pepitas de chocolate.

    4. Dejar caer la masa en cucharadas redondas sobre bandejas para hornear sin engrasar.

    5. Hornear de 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén cuajados y los centros todavía estén blandos.

    6. Enfriar las galletas en las bandejas para hornear durante 1 minuto, y después pasarlas a una rejilla metálica para que se enfríen completamente.

    Ideas para servir:

    Puedes disfrutar de estas galletas de chocolate con un vaso de leche fría o una taza de café o té caliente. También son un delicioso complemento de varios postres y de las copas de helado. O para una ocasión especial, pruébalas con tu glaseado favorito. Sea como sea que elijas servirlas, estas galletas de chocolate serán sin duda un éxito en tu hogar.

    Conservación:

    Conserva estas galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 5 días. Para conservarlas más tiempo, también puedes congelarlas en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico con cierre hermético, durante un máximo de 3 meses. Sólo tienes que dejar que las galletas se descongelen unos 30 minutos antes de servirlas.

    Conclusión:

    Estas galletas de chocolate fáciles y deliciosas son una forma estupenda de satisfacer tu paladar dulce. Con su rico sabor a chocolate y sus sencillos ingredientes, seguro que se convierten en las favoritas de tu hogar. Disfruta de estas galletas tal cual, o pruébalas con tus ingredientes favoritos. De cualquier manera, ¡te encantarán!

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