¿Estás listo para preparar un postre delicioso y fácil que le gustará a todo el mundo? ¡Prueba nuestra receta de galletas de avena con pepitas de chocolate! Estas galletas son una mezcla perfecta de masticable y crujiente, con un sabor dulce y salado. Se hacen con copos de avena, chispas de chocolate y unos pocos ingredientes sencillos. En este artículo, te mostraremos cómo hacer las galletas de avena con chispas de chocolate más deliciosas de la historia
Ingredientes:
1 taza de mantequilla ablandada
1 taza de azúcar blanco
1 taza de azúcar moreno
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de harina multiusos
1 cucharadita de bicarbonato sódico
1 cucharadita de sal
2 1/2 tazas de copos de avena
2 tazas de chispas de chocolate
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. En un bol grande, mezcla la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno. Bate hasta que quede una mezcla clara y esponjosa. Añade los huevos y el extracto de vainilla y mezcla bien.
3. En un bol aparte, mezcla la harina, el bicarbonato sódico y la sal. Añade los ingredientes secos a los húmedos, mezclando hasta que queden bien combinados.
4. Agrega la avena y las chispas de chocolate. Mezcla hasta que estén bien combinados.
5. Coloca montoncitos redondeados de masa en láminas sin engrasar.
6. Hornea 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas. Deja enfriar unos minutos antes de servir.
Consejos:
– Si prefieres galletas más blandas y masticables, hornéalas de 8 a 10 minutos.
– Puedes añadir nueces, coco, frutas desecadas u otros ingredientes a la masa para darle un sabor diferente.
– Guarda las galletas sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana.
Conclusión
Las galletas de avena con chispas de chocolate son una delicia fácil y deliciosa que gustará a todo el mundo. Esta receta es perfecta para cuando necesitas un postre rápido y sabroso para alimentar a mucha gente. Con los ingredientes básicos y unos pocos pasos sencillos, es fácil hacer estas galletas en casa. Prueba esta receta y ¡disfruta de esta delicia!