Si te gustan las galletas, esta receta de galletas de chocolate es la forma perfecta de satisfacer tu diente dulce. Esta receta fácil y deliciosa se convertirá sin duda en la nueva favorita de tu hogar. Está llena de ricos sabores a chocolate y es una forma estupenda de darte un capricho a ti y a tus seres queridos. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles, puedes hacer estas galletas en casa en un santiamén.
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla, ablandada a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar blanco
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 1/4 tazas de harina para todo uso
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
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Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 350°F (175°C).
2. Batir la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno en un bol grande hasta que estén suaves y esponjosos. Añadir los huevos de uno en uno y batir bien después de añadir cada uno. Agregar el extracto de vainilla.
3. En un bol aparte, mezclar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal hasta que estén bien combinados. Añadir poco a poco esta mezcla seca a la mezcla húmeda y batir sólo hasta que estén combinadas. A continuación, añadir las pepitas de chocolate.
4. Dejar caer la masa en cucharadas redondas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
5. Hornear de 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén cuajados y los centros todavía estén blandos.
6. Enfriar las galletas en las bandejas para hornear durante 1 minuto, y después pasarlas a una rejilla metálica para que se enfríen completamente.
Ideas para servir:
Puedes disfrutar de estas galletas de chocolate con un vaso de leche fría o una taza de café o té caliente. También son un delicioso complemento de varios postres y de las copas de helado. O para una ocasión especial, pruébalas con tu glaseado favorito. Sea como sea que elijas servirlas, estas galletas de chocolate serán sin duda un éxito en tu hogar.
Conservación:
Conserva estas galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 5 días. Para conservarlas más tiempo, también puedes congelarlas en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico con cierre hermético, durante un máximo de 3 meses. Sólo tienes que dejar que las galletas se descongelen unos 30 minutos antes de servirlas.
Conclusión:
Estas galletas de chocolate fáciles y deliciosas son una forma estupenda de satisfacer tu paladar dulce. Con su rico sabor a chocolate y sus sencillos ingredientes, seguro que se convierten en las favoritas de tu hogar. Disfruta de estas galletas tal cual, o pruébalas con tus ingredientes favoritos. De cualquier manera, ¡te encantarán!
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 350°F (175°C).
2. Batir la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno en un bol grande hasta que estén suaves y esponjosos. Añadir los huevos de uno en uno y batir bien después de añadir cada uno. Agregar el extracto de vainilla.
3. En un bol aparte, mezclar la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal hasta que estén bien combinados. Añadir poco a poco esta mezcla seca a la mezcla húmeda y batir sólo hasta que estén combinadas. A continuación, añadir las pepitas de chocolate.
4. Dejar caer la masa en cucharadas redondas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
5. Hornear de 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén cuajados y los centros todavía estén blandos.
6. Enfriar las galletas en las bandejas para hornear durante 1 minuto, y después pasarlas a una rejilla metálica para que se enfríen completamente.
Ideas para servir:
Puedes disfrutar de estas galletas de chocolate con un vaso de leche fría o una taza de café o té caliente. También son un delicioso complemento de varios postres y de las copas de helado. O para una ocasión especial, pruébalas con tu glaseado favorito. Sea como sea que elijas servirlas, estas galletas de chocolate serán sin duda un éxito en tu hogar.
Conservación:
Conserva estas galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 5 días. Para conservarlas más tiempo, también puedes congelarlas en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico con cierre hermético, durante un máximo de 3 meses. Sólo tienes que dejar que las galletas se descongelen unos 30 minutos antes de servirlas.
Conclusión:
Estas galletas de chocolate fáciles y deliciosas son una forma estupenda de satisfacer tu paladar dulce. Con su rico sabor a chocolate y sus sencillos ingredientes, seguro que se convierten en las favoritas de tu hogar. Disfruta de estas galletas tal cual, o pruébalas con tus ingredientes favoritos. De cualquier manera, ¡te encantarán!