Receta fácil y deliciosa de pastel de manzana casero: ¡Aprende a prepararlo paso a paso!

¿Buscas una deliciosa y fácil receta de tarta de manzana para hacer en casa? ¡No busques más! En este artículo, te mostraremos una receta de tarta de manzana casera fácil y deliciosa que podrás seguir fácilmente.

La tarta de manzana es un postre clásico que se ha disfrutado durante generaciones y seguro que será un éxito en cualquier reunión familiar. Esta receta es sencilla de hacer y sólo requiere unos pocos ingredientes. Empieza con una masa de tarta hojaldrada y mantecosa e incluye una cobertura mantecosa de canela y azúcar para darle un toque extra de sabor.

Ingredientes de la tarta de manzana

Para hacer esta deliciosa tarta de manzana, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 6 manzanas golden delicious grandes, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas finas
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1/4 taza de azúcar moreno claro
  • 2 cucharadas de harina común
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños
  • 1 paquete de masa para tartas refrigerada

Instrucciones para la tarta de manzana

Ahora que ya tienes todos los ingredientes, es hora de empezar a preparar esta deliciosa tarta de manzana. Sigue estas sencillas instrucciones para crear una deliciosa tarta de manzana que encantará a tu familia:

Paso 1:

Precalienta el horno a 425 grados F.

Paso 2:

Pela, quita el corazón y corta en rodajas finas las manzanas. En un bol grande, mezcla la manzana cortada, el azúcar granulado, el azúcar moreno claro, la harina, la canela y la nuez moscada. Mezcla los ingredientes hasta que las manzanas queden bien cubiertas.

Paso 3:

Desenrolla la masa de tarta refrigerada y colócala con cuidado en un molde para tartas de 9 pulgadas. Rellena la masa con la mezcla de manzanas, procurando distribuirlas uniformemente. Cubre la tarta con los trocitos de mantequilla sin sal.

Paso 4:

Desenrolla la segunda masa de tarta refrigerada y colócala con cuidado encima de las manzanas. Recorta el exceso de masa y pellizca los bordes para sellarlos. Con un cuchillo afilado, haz varias hendiduras en la parte superior de la tarta para que salga el vapor.

Paso 5:

Hornea la tarta en el horno precalentado durante 45-50 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y las manzanas tiernas. Si la corteza empieza a dorarse demasiado rápido, cubre los bordes con papel de aluminio.

Paso 6:

Una vez hecha la tarta, sácala del horno y deja que se enfríe al menos 10 minutos antes de cortarla y servirla. Sírvela con una bola de helado de vainilla o nata montada si lo deseas.

¡Disfruta de tu tarta de manzana casera!

¡Ya está! Ya tienes una deliciosa y fácil receta de tarta de manzana casera que puedes preparar en cualquier momento. Seguro que esta tarta de manzana será un éxito entre tu familia y amigos y es perfecta para las fiestas o cualquier ocasión especial. ¡Que aproveche!

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