El bombón es un chocolate delicioso e irresistiblemente dulce que ha demostrado ser el favorito de todos en lo que a placeres se refiere. Es una forma linda y hermosa de calentar el alma; hace que te arrastre. Pero los chocolates de frutas son aún mejores. Además del sabor dulce al que nos han acostumbrado, aportan una serie de nutrientes y beneficios, lo que los convierte en postres no sólo queridos por todos, sino también sanos y nutritivos.
¿Qué son los bombones de frutas?
Los bombones de frutas son una variación de los caramelos clásicos que adornan al menos una fruta en sus ingredientes. De la forma más sencilla, un típico bombón de frutas consiste en barritas de caramelo de frutas cubiertas de chocolate fundido. Tienen distintas variedades de sabores de fruta sanos y estupendos, lo que permite al usuario hacerlos lo más saludables posible. Normalmente, debido a los sabores combinados, los chocolates de frutas son conocidos por ser densos en nutrientes y buenos para tu bienestar.
Beneficios de los chocolates de frutas
Los chocolates de frutas están repletos de todo tipo de nutrientes, minerales y vitaminas. Por ejemplo, el chocolate negro contiene muchos antioxidantes y otras sustancias beneficiosas para la salud. Además, también son fuente de magnesio, calcio, potasio y hierro. Por su parte, las frutas con las que se elaboran también tienen toda una serie de beneficios. Frambuesas, piña, manzana verde, fresa, mango, y la lista sigue y sigue. Son ricas en vitamina C, vitamina A, fibra dietética y un montón de nutrientes más. Combinados con los antioxidantes y otros productos del chocolate, los bombones de frutas estimulan el metabolismo y proporcionan una gran fuente de energía.
¿Cómo hacer bombones de frutas?
Combinar frutas y chocolate en alternativas más sanas puede ser, de hecho, bastante sencillo. Sólo necesitas trocitos de chocolate semidulce. Además, son muy recomendables las barritas de fruta o los caramelos que puedes encontrar en tu tienda de ultramarinos. Corta tus frutas favoritas, ya sean frescas o congeladas, en trocitos diminutos para que quepan bien en las tazas de chocolate. Luego, simplemente derrite una taza de tu chocolate semidulce y añade tus queridos trocitos de fruta. Vierte el chocolate en una bandeja para cubitos de hielo que hayas engrasado con aceite de coco -esto evitará que el chocolate se pegue a la bandeja- y congélalo durante al menos una hora.
Sabrosa tentación saludable
Los bombones de fruta son una forma excelente de darte un capricho sin sentirte culpable. De hecho, también puedes hacerlos como regalo sin sentimiento de culpa para compartir con tu familia y amigos. No sólo son realmente deliciosos, sino que además son sanos, veganos y sin gluten. También puedes variar el tipo de chocolate y frutas para adaptarlos a tu gusto. En definitiva, los bombones de frutas son una opción perfecta para quienes se preocupan por su salud pero quieren mimarse con algo azucarado. Prueba a hacer una tanda y disfruta de la tentación más dulce y quizá más sana de todas.