¿Eres un amante del chocolate y buscas una receta sencilla y deliciosa? Si es así, no busques más: Chocolate A La Taza Thermomix. Esta receta tradicional española de chocolate caliente te hará la boca agua con su textura cremosa y su rico sabor a chocolate. Con el Thermomix es muy fácil preparar este reconfortante manjar, sea cual sea tu habilidad culinaria. ¿A qué esperas? Prepárate para disfrutar de la taza de chocolate perfecta
¿Qué es el chocolate a la taza?
El chocolate a la taza es una receta clásica española de la Comunidad de Madrid. Es una bebida de chocolate caliente espesa y cremosa, hecha con leche, chocolate, azúcar y, a veces, un chorrito de ron. ¡La preparación es sencilla y el resultado es increíblemente delicioso!
Ingredientes para Chocolate A La Taza Thermomix
Para cuatro tazas de chocolate caliente necesitarás:
– 750 ml de leche
– 200 g de chocolate negro (alrededor del 70% de cacao)
– 3 cucharadas de azúcar
– Una pizca de sal
– Una cucharada de maicena
– Una cucharadita de extracto de vainilla
– Un chorrito de ron (opcional)
Instrucciones para Chocolate A La Taza Thermomix
1. Trocea el chocolate
. Trocea el chocolate
Desenvuelve el chocolate de su envoltorio y trocéalo. Esto ayudará a que el chocolate se derrita uniformemente una vez que esté en la Thermomix.
2. Prepara la mezcla de leche
Vierte la leche en la Thermomix y añade el azúcar, la sal, el extracto de vainilla y el ron opcional. Cierra la tapa y programa 8 minutos a 95°C a velocidad 3.
3. Derrite el chocolate
Añade el chocolate troceado a la Thermomix y cierra la tapa. Pon el temporizador a 5 minutos a 50°C a velocidad 3. Esto ayudará a que el chocolate se derrita perfectamente y se mezcle con el resto de los ingredientes.
4. Espesa el chocolate caliente
Si quieres que el chocolate caliente quede muy cremoso, puedes añadir una cucharada de maicena a la mezcla. Cierra la tapa y pon el temporizador a 3 minutos a 50°C a velocidad 3.
5. Sirve el chocolate caliente
Una vez que el chocolate caliente haya alcanzado la temperatura y consistencia deseadas, puedes verterlo en tazas y disfrutarlo inmediatamente. También puedes servirlo con un poco de nata montada por encima para darle un toque extra.
¿Por qué elegir el Thermomix para el chocolate a la taza?
El Thermomix elimina todas las complicaciones de preparar un chocolate a la taza tradicional. No tienes que estar al fuego removiendo el chocolate constantemente para asegurarte de que no se quema. Con la Thermomix, sólo tienes que programar el tiempo y la temperatura y dejar que haga todo el trabajo duro por ti.
Además, con su potente motor y sus afiladas cuchillas, la Thermomix garantiza que el chocolate caliente salga siempre perfectamente suave y cremoso. No hay necesidad de colar o batir el chocolate caliente para eliminar grumos o trozos, lo que lo hace aún más cómodo.
Conclusión
El Chocolate A La Taza Thermomix es una bebida deliciosa y reconfortante, perfecta para cualquier amante del chocolate. Es una receta sencilla y directa que te dejará siempre un chocolate caliente aterciopelado y suave. Y con la ayuda de la Thermomix, puedes hacerlo aún más fácil y rápido. ¿A qué esperas? Consigue los ingredientes y empieza a disfrutar hoy mismo de la taza perfecta de delicioso chocolate caliente.