\u00bfBuscas un postre delicioso, sencillo y que guste a todos? No busques m\u00e1s: la cl\u00e1sica tarta de queso Philadelphia. Este delicioso postre es una combinaci\u00f3n de queso crema \u00e1cido y galletas dulces y crujientes, y es muy f\u00e1cil de hacer. Con unos pocos pasos, puedes crear un postre exquisito que encantar\u00e1 a todos.<\/p>\n
Para la base:<\/p>\n
–<\/b> 200 g de galletas digestive
–<\/b> 50 g de mantequilla sin sal (derretida)<\/p>\n
Para el relleno:<\/p>\n
–<\/b> 750 g de queso crema Philadelphia
–<\/b> 175 g de az\u00facar glas
–<\/b> 1 cucharadita de esencia de vainilla
–<\/b> 2 huevos de corral grandes
–<\/b> 140 ml de nata doble<\/p>\n
Para la cobertura:<\/p>\n
–<\/b> 1 lim\u00f3n (rallado)
–<\/b> 250 g de fresas (cortadas)
–<\/b> 50 g de az\u00facar glas<\/p>\nM\u00e9todo<\/h2>\n
Precalentar el horno<\/h1>\n
Comienza precalentando el horno a 180\u00b0C (350\u00b0F\/Gas 4).<\/p>\n
Coloca las galletas digestive en una bolsa de pl\u00e1stico y apl\u00e1stalas con un rodillo hasta que queden como migas finas. Vierte las migas en un cuenco, a\u00f1ade la mantequilla derretida y mezcla todo con una cuchara. Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable de 20 cm (8 pulgadas) y reserva.<\/p>\n
En un bol grande, bate el queso crema Philadelphia con una batidora el\u00e9ctrica hasta que quede suave. A\u00f1ade el az\u00facar glas y la esencia de vainilla y bate hasta que est\u00e9n bien mezclados. A\u00f1ade los huevos, de uno en uno, batiendo bien despu\u00e9s de cada adici\u00f3n. Por \u00faltimo, a\u00f1ade la nata l\u00edquida y bate hasta que quede suave.<\/p>\n
Vierte el relleno en el molde preparado y alisa la parte superior con una esp\u00e1tula. Introduce la tarta de queso en el horno y cu\u00e9cela durante 40-45 minutos, o hasta que est\u00e9 dorada y cuajada en el centro. Una vez cocida, s\u00e1cala del horno y d\u00e9jala enfriar en el molde. <\/p>\n
En un bol peque\u00f1o, mezcla la ralladura de lim\u00f3n con el az\u00facar glas. Corta las fresas en l\u00e1minas y col\u00f3calas sobre la tarta de queso fr\u00eda. Roc\u00eda el glaseado de lim\u00f3n por encima y s\u00edrvela.<\/p>\n
Esta tarta de queso Philadelphia es la combinaci\u00f3n perfecta de picante y dulce y constituye un postre maravillosamente decadente. \u00a1Que aproveche!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00bfBuscas un postre delicioso, sencillo y que guste a todos? No busques m\u00e1s: la cl\u00e1sica tarta de queso Philadelphia. Este delicioso postre es una combinaci\u00f3n de queso crema \u00e1cido y galletas dulces y crujientes, y es muy f\u00e1cil de hacer. Con unos pocos pasos, puedes crear un postre exquisito que encantar\u00e1 a todos. Ingredientes Para … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":762,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/761"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=761"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/761\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=761"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}