Si te gustan los postres y eres fan de las galletas, seguro que disfrutar\u00e1s con esta receta. No hay nada como el sabor de una galleta reci\u00e9n horneada y caliente para deleitar tus papilas gustativas. Y con la ayuda de tu fiel Thermomix, podr\u00e1s preparar una tanda de deliciosas galletas americanas en un santiam\u00e9n. <\/p>\n
Las galletas americanas son un postre cl\u00e1sico y un favorito de todos los tiempos. Son h\u00famedas, masticables e incre\u00edblemente sabrosas. Lo mejor es que tambi\u00e9n son incre\u00edblemente f\u00e1ciles de hacer con la ayuda de tu Thermomix. Esta receta es ideal para principiantes y te permitir\u00e1 hacer unas galletas preciosas en un abrir y cerrar de ojos. <\/p>\n
Para hacer galletas americanas en tu Thermomix, necesitar\u00e1s los siguientes ingredientes: <\/p>\n
125 gramos de mantequilla ablandada sin sal<\/b>
185 gramos de az\u00facar moreno ligeramente envasado<\/b>
190 gramos de harina normal<\/b>
1 cucharadita de bicarbonato s\u00f3dico<\/b>
1 cucharadita de sal<\/b>
160 gramos de pepitas de chocolate<\/b>
1 huevo ligeramente batido<\/b>
1 cucharadita de extracto de vainilla<\/b><\/p>\n
Estos ingredientes son f\u00e1ciles de encontrar en cualquier supermercado y suelen ser asequibles. Sin embargo, si\u00e9ntete libre de cambiarlos por el chocolate o los frutos secos que prefieras, o incluso de a\u00f1adir ingredientes adicionales para personalizar las galletas a tu gusto. <\/p>\n
Para empezar a hacer tus galletas americanas, deber\u00e1s reunir todos los ingredientes y precalentar el horno a 180 grados C. <\/p>\n
1. Empezar\u00e1s por colocar el chocolate ablandado, las nueces y el az\u00facar. Empieza poniendo la mantequilla ablandada y el az\u00facar moreno en el bol de la batidora. Puedes poner la mezcla en el Thermomix a velocidad 1 durante 2 minutos o hasta que est\u00e9 bien combinada.<\/b><\/p>\n
2. A\u00f1ade poco a poco el huevo y el extracto de vainilla y combina a velocidad 1 hasta que est\u00e9n bien combinados.<\/b><\/p>\n
3. A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade la harina normal, el az\u00facar moreno y el az\u00facar glas. A continuaci\u00f3n, a\u00f1ada a la mezcla la harina normal, el bicarbonato y la sal, y mezcle a velocidad 1 hasta que la masa est\u00e9 bien mezclada.<\/b><\/p>\n
4. Por \u00faltimo, a\u00f1ada las pepitas de chocolate y mezcle a velocidad 1 hasta que todos los ingredientes est\u00e9n bien combinados.<\/b><\/p>\n
5. Divida la masa en 12 trozos iguales. Divide la masa en 12 porciones del mismo tama\u00f1o y col\u00f3calas en una bandeja de horno forrada con papel pergamino. Aseg\u00farate de dejar suficiente espacio para que cada galleta se expanda durante el horneado.<\/b><\/p>\n
6. Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que est\u00e9n ligeramente doradas por los bordes.<\/b><\/p>\n
7. Deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de pasarlas a una rejilla para que se enfr\u00eden por completo.<\/b><\/p>\n
Una vez que las galletas se hayan enfriado por completo, \u00a1es hora de disfrutar de tus deliciosas galletas americanas caseras! Guarda las sobras en un recipiente herm\u00e9tico para disfrutarlas al d\u00eda siguiente. <\/p>\n
Para hacer unas galletas americanas perfectas, aseg\u00farate de utilizar el equilibrio correcto entre las pepitas de chocolate y los dem\u00e1s ingredientes. Las pepitas de chocolate a\u00f1adir\u00e1n un toque extra de deleite sin opacar el sabor general de las galletas. <\/p>\n
Adem\u00e1s, aseg\u00farate de batir ligeramente el huevo antes de a\u00f1adirlo a la mezcla. Batir demasiado el huevo puede dar lugar a una textura gomosa en las galletas. <\/p>\n
Por \u00faltimo, pero no por ello menos importante, vigila las galletas mientras se hornean. Todos los hornos var\u00edan y puede que tengas que ajustar el tiempo de cocci\u00f3n en funci\u00f3n del tuyo. <\/p>\n
Con la ayuda de tu Thermomix y esta sencilla receta, estar\u00e1s haciendo deliciosas galletas americanas en un abrir y cerrar de ojos. Son un manjar estupendo para cualquier ocasi\u00f3n y seguro que son un \u00e9xito entre amigos y familiares. \u00a1Disfr\u00fatalas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Si te gustan los postres y eres fan de las galletas, seguro que disfrutar\u00e1s con esta receta. No hay nada como el sabor de una galleta reci\u00e9n horneada y caliente para deleitar tus papilas gustativas. Y con la ayuda de tu fiel Thermomix, podr\u00e1s preparar una tanda de deliciosas galletas americanas en un santiam\u00e9n. Las … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":750,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/749"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=749"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/749\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cacaolove.link\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}