Cuando se trata de dulces, el chocolate siempre es un \u00e9xito. Y no hay forma mejor ni m\u00e1s satisfactoria de disfrutarlo que con una deliciosa tarta de chocolate. Esta receta es r\u00e1pida y f\u00e1cil, lo que la hace perfecta para disfrutarla en casa.<\/p>\n
Esta tarta sencilla y agradable para el p\u00fablico tiene un relleno de chocolate rico y cremoso, y una cubierta mantecosa y crujiente. Incluso puedes personalizar la receta a tu gusto a\u00f1adiendo frutos secos, fruta o cualquier otra deliciosa cobertura que elijas.<\/p>\n
Para preparar esta deliciosa tarta de chocolate necesitar\u00e1s: <\/p>\n
Para la c\u00e1scara:<\/b><\/p>\n
– 1 1\/4 taza de harina com\u00fan
– 1\/4 taza de az\u00facar granulada
– 1\/2 taza (1 barrita) de mantequilla fr\u00eda sin sal, cortada en trocitos
– 1 huevo<\/p>\n
Para el relleno:<\/b><\/p>\n
– 8 oz. de chocolate semidulce, finamente troceado
– 1 1\/4 tazas de nata espesa
– 1\/4 cucharadita de sal Kosher<\/p>\n
Antes de empezar a preparar la tarta, precalienta el horno a 350 \u00b0F. Engrasa ligeramente un molde de tarta de 9 pulgadas y res\u00e9rvalo. En un bol grande, mezcla la harina com\u00fan y el az\u00facar granulado. <\/p>\n
2. A\u00f1ade la mantequilla fr\u00eda sin sal y, con los dedos o con una batidora de reposter\u00eda, incorpora la mantequilla a la harina hasta que la mezcla se desmenuce.
3. A\u00f1ade el huevo y amasa la mezcla hasta que se forme una masa suave.
4. Estira la masa para que quepa en el molde preparado. Presiona la masa contra el fondo y los lados.
5. Horn\u00e9ala durante 12-15 minutos, o hasta que est\u00e9 ligeramente dorada.
6. Saca del horno y deja enfriar. <\/p>\n
Para el relleno:<\/b><\/p>\n
1. En una cacerola mediana, pon a hervir la mantequilla. En un cazo mediano, pon la nata espesa a hervir a fuego medio.
2. Una vez caliente, retira la nata del fuego y a\u00f1ade el chocolate troceado y la sal Kosher.
3. Remueve hasta que el chocolate se haya derretido y tengas una mezcla suave y brillante. <\/p>\n
Para montar la tarta:<\/b><\/p>\n
1. Vierte el relleno de chocolate en la tarta fr\u00eda. Vierte el relleno de chocolate en la base de tarta enfriada. <\/p>\n
2. Refrigera la tarta durante al menos 1 hora, o hasta que el relleno haya cuajado. <\/p>\n
3. Sirve tu deliciosa tarta de chocolate con nata montada, frutos secos, fruta o cualquier otro ingrediente de tu elecci\u00f3n. <\/p>\n
Esta deliciosa tarta de chocolate es la forma perfecta de disfrutar de los ricos e indulgentes sabores del chocolate. La receta es sencilla y r\u00e1pida, y puedes personalizarla f\u00e1cilmente a tu gusto con diferentes ingredientes. \u00bfPor qu\u00e9 no la pruebas y disfrutas hoy mismo de un trozo de para\u00edso de chocolate?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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