¿Buscas una forma fácil, deliciosa y rápida de hacer brownies? Entonces, ¡esta Receta de brownies Thermomix es para ti! Hecha con unos pocos y sencillos ingredientes, esta receta es perfecta para familias ocupadas o para los más golosos. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás hacer el brownie perfecto y esponjoso en cuestión de minutos.
¿Por qué usar Thermomix?
La Thermomix es un aparato de cocina versátil y práctico con el que se pueden hacer muchas recetas diferentes. Puede hacer de todo, desde picar, batir y cocinar hasta amasar y hornear. Utilizar una Thermomix para preparar esta receta de brownie hace que todo el proceso sea mucho más fácil y rápido. La Thermomix te permite mezclar todos los ingredientes en un solo bol, lo que facilita la limpieza. Además, hace todo el trabajo duro por ti, como remover y controlar la temperatura.
Ingredientes para la receta de brownie fácil Thermomix:
Para preparar este delicioso y esponjoso brownie, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Mantequilla sin sal – 300g
- Chocolate agridulce – 200g
- Azúcar glas – 250g
- Huevos – 3
- Extracto de vainilla – 2 cucharaditas
- Harina – 75g
- Polvo de hornear – 1 cucharadita
- Sal – 1 cucharadita
Pasos para hacer una receta fácil de brownie Thermomix:
1. En un bol Thermomix, calienta la mantequilla sin sal y el chocolate agridulce a 50°C/velocidad 2 durante 3 minutos.
2. Añade el azúcar glas, los huevos y el extracto de vainilla y mezcla a velocidad 4 durante 2 minutos.
3. Añade la harina, la levadura en polvo y la sal, y mezcla a velocidad 4 durante 2 minutos.
4. Vierte la masa en un molde engrasado de 9×13 pulgadas.
5. Hornea en un horno precalentado a 170°C/325°F durante 20-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
6. Deja que los brownies se enfríen completamente antes de cortarlos y servirlos.
Consejos para hacer el brownie Thermomix perfecto:
- Para que los brownies salgan esponjosos y húmedos, ¡no los hornees demasiado! Tendrás que vigilarlos para que no se sequen.
- Para un sabor diferente, sustituye el chocolate agridulce por chocolate con leche o negro.
- Si no tienes Thermomix, puedes hacer el brownie en una batidora o robot de cocina. Sólo tendrás que mezclar los ingredientes por tandas.
- Si prefieres una textura más cremosa, puedes reducir la cantidad de harina a 65 g.
Conclusión:
Con esta fácil Receta de Brownie para Thermomix, podrás tener un delicioso y esponjoso brownie en un abrir y cerrar de ojos. La Thermomix hace que todo el proceso sea mucho más fácil y rápido, por lo que es perfecta para los que siempre están de un lado para otro. Además, con unos sencillos ingredientes, puedes tener el dulce perfecto para tu familia. ¡Que aproveche!